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こんにちは。豆男です。 今日は蒙古タンメン中本の新商品がセブンイレブンから発売されるというニュースについて。 その名も　 「北極ブラック！」 北極ブラックは最初、 吉祥寺店 でお目見えした商品ですが、それがカップラーメンになりました！ 実店舗の北極ブラックは 「特製麻油」 が特徴。 特製麻油が大量にかかっているので、見た目が本当に真っ黒なラーメンです。 発売は2月23日。もう一度言います。 たかがカップラーメンですが、蒙古タンメン中本好きの豆男としては待ちきれませんね。時々、無性に食べたくなるんですよあの中本のカップラーメンは。 パッケージ表面に書かれている言葉は、 「食欲爆走、焦がしにんにく、黒い激辛味噌」 です。 普通のカップラーメンには”にんにく”が入っていませんが、この北極ブラックには ”にんにくが入っている” のがポイントです！！！ 中本の実店舗で提供されるラーメンには、よくニンニクチップが入っていて、そのにんにくが旨味に繋がっていますが、普通のカップラーメン版にはにんにくが入っていません。 ですから、本家で食べたことがある人にとっては、あのカップラーメンには少し物足りなさを感じた人もいるでしょう。豆男もアレンジする時は、にんにくチューブを少しだけ入れて食べたりしていました。 ただ！今回の北極ブラックはにんにくが入っているので、その物足りなさをカバーしてくれる期待があります。 会社のお昼休憩には食べられなくなりそうですが、にんにくと相性バッチリの蒙古タンメンに、ちゃんとにんにくが加われば鬼に金棒ですね！ ぜひ中本ファンの方は楽しみにしていましょう(^^) ちなみに「麻油って何？」という方の為に麻油について説明すると、麻油は 『ごま油と焦がしたにんにくで作った調味料』 の事です。 似たような名前のものに富山ブラックラーメンがありますが、あれは麻油で黒くなっているわけではなく、醤油そのもので黒くなっている（肉体労働者が塩分をちゃんと摂取できるよう醤油を濃くして作ったと言われる）ので、富山ブラックラーメンのブラックとは全く別物です。 ごま油を使いますので、若干マイルドになり北極ブラックは若干辛みが和らぐと言われています。 ご